マッチョさんの剃刀

飲食店で働くすべての人が「この仕事を選んで良かった!」と心から思えるように。

わかる人にはわかるコト

 A食品さんで、和食ダイニング向けのメニュープレゼンをしていただいた。

 『自分達で』

 から

 『たくさんの方々の力添えで』

 に、徐々に変えていっている。

 勿論、商品だけではなく僕が携わる全ての仕事において、この2011年から、少しづつ少しづつ変えていっている。

 そうした方が、

 『つくる楽しさ』

 を分かち合え、

 『出来た喜び』

 が拡がるから。


 作業負担の軽減などという話しの、もっと違うとらえ方で振り返ると、喜びは加速度を増す。

 と、僕は信じている。

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