Ａ食品さんで、和食ダイニング向けのメニュープレゼンをしていただいた。 『自分達で』 から 『たくさんの方々の力添えで』 に、徐々に変えていっている。 勿論、商品だけではなく僕が携わる全ての仕事において、この2011年から、少しづつ少しづつ変えていっ…

小学2年生の娘が書いた詩が、学年新聞に載っていた。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 『名前は、だいじ』 わたしが、赤ちゃんのとき わたしのだいじな名前を パパがつけてくれた その名前は、ここ音という名前だ わたしの名前 すごくきにいっている わたしの名前 だ…

「売上が上がるの？」 「利益は出るの？」 と同じくらいの頻度で、 「そこに楽しさはある？」 が言えるようにさえなれば、あなたが望んでいる（と思っている）カタチに近づくんです。 普段使いでついつい口にしてしまう質問で、人はガッカリするんです。 笑…

〜本日のコツ〜 元気になるコツは、元気な人の側にいる事だ。 今思えば、僕はたったこれだけの理由で、今の嫁と結婚を決めたのかもしれない。

取り組みは、”イベント化”しないと埋没する。 メニューブックを見て、 「せっかく手間隙かけているんだから、それを打ち出さないとダメだよ！」 とは言えるのに、サービスを向上させる取り組みは隠したままにする。 同じように、 「せっかく手間隙かけている…

喜びを− ルールは規制だ。 と言ってしまうと、苦しさを生む。 ルールをつくる側の根底に、 『楽しむために』 が抜けていると、苦しさだけがまとわりつく。 『楽しむために』 必ず必要な事、それがルールだ。 と、僕は思う。 そして更に、 ルールがマナーに、…

どこでどう繋がったのか、とある街の某情報サイトの方から、 「あなたの書くコトが凄く気に入ったので、コチラの街をチラホラ覗いていただいて、色々と講釈をたれてくれませぬか？」 というような趣旨のメールをいただいた。 楽しそうなお話だったけれど、そ…

『努力』 っていう要素を判断の天秤に乗せないで！ しょーもないもんに、 「一生懸命やりましてん」 と言われても、しょーもないもんに変わりません。 『努力』 は、しょーもないもんを生み出さないために注ぐもんなんです。 しょーもないもんを生み出してし…

『自分なりの解釈』 は怖い。 考えた結果、「そうだ！」というような感覚に陥り、自分なりの正しい解釈を成立させる。 こうしてたくさんの失敗をする。 たくさんの失敗をしても気づかない。 ”自分なりに””解釈”したから。 そして人のせいにする。 「言う通り…

『伝える』 というキモチが、どうも重たいような気がして、 『届ける』 に変えた。 感覚の問題だろうけど、『伝える』より『届ける』の方が人のせいにしていない気がする。 「伝わったかな？」 は不安で、返事が遅いとイライラしそうだが、 「届いたかな？」…

『出来る事からとにかく始めるな！』 は、あくまで ”初めから続ける事を前提とした取り組み” の場合ですよ。 なんでもかんでも 「やらないよりやる方がいい！」 てな風潮が嫌なんです。 「とにかくやってみる！」 というガッツより、 「自分は何が得意なのか…

”ヤル気” という気持ちが発動しないのは、自分だけのせいではない。 「ヤル気がないのではないか？アイツ」 なんていう思いをアイツに抱くとき、それはアイツがいる環境がそうさせている場合がある。 だけれどアイツには外的要因を吐露する事なんて許されな…