取り組みは、”イベント化”しないと埋没する。 メニューブックを見て、 「せっかく手間隙かけているんだから、それを打ち出さないとダメだよ！」 とは言えるのに、サービスを向上させる取り組みは隠したままにする。 同じように、 「せっかく手間隙かけている…