「ORIGINE」という雑誌のデータによると、日本人のパスタ年間消費量は、1.7Kg（世界で27位）らしい。
この数ヶ月、週に数回、都度大量のパスタを摂取している僕は、恐らく日本人の摂取量にして20年分のパスタを食べている。
今日もイタリアンダイニングの新メニュー試食で、パスタ＆ピザ＆タルトをガッツリ食べた。
あーだこーだとゴチャゴチャ言う僕に泣きごと一つ言わず、日々の営業を行いながら商品の開発を行っているA元氏とY口氏には頭が下がる。
パスタ38種類、ピザ20種類、タルト10種類・・・
いよいよ完成が近づいて来た。
あとひと踏ん張り！
