2010-12-05から1日間の記事一覧

もっと高く

原始

イタリアンダイニングの大きなメニュー変更の手応えを、直接自分の目と耳で確認する為に、この週末の２日間、久しぶりに店舗の営業に終日参加した。直接自分の目と耳で… と気合を入れて乗り込んだが、ホールに出ればオーダーミスを連発し、洗い場ではガシャ…