同業他店の視察は日常的に行う業務の一つ。 今日は焼肉業態のスタッフ(T橋君とS野さん)、商品担当Mg(F田氏)と視察へ。 飲食店がサービス業であることを感じさせない大胆な接客と、『サッポロ一番』を具無しで作ったような冷麺↓ ソッコーで退散した。 な…
一度もアップをせずにベンチで座禅を組み目を閉じ、ネクストバッターズサークルにも行かず、自分の番を告げる場内アナウンスが流れた瞬間に目を開け立ち上がり、ゆっくりと侍が刀を構えるようにバットを持ち、打席に向う… そんな日本人メジャーリーガーが現…
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