2011-01-08 ドーン! 原始 凄いボリュームのステーキを、大手ファミレス各社ともに商品化している。 ”ごちそう感”を感じる最大の食材は牛肉だ。 その牛肉がドーンと手頃なのだから受ける。 が、それは続かない。 リピート期間が長すぎるからだ。一週間に一度『ドーンとごついステーキ』を喰らう人はあまりいない。短くて1ヶ月に1度、半年に1度かもしれない。 ステーキがドーン! だけでは無く、もう一つ”つい来てしまうもの”が必要なのだ。 ステーキがドーン!のせっかくの訴求がもったいない。