マッチョさんの剃刀

飲食店で働くすべての人が「この仕事を選んで良かった!」と心から思えるように。

10時間

 和食ダイニングの季節メニュー&定食の撮影。

 メニュー撮影は、あらかじめ僕が描いたラフに沿って行う。

 想像以上に疲れ、終了後は廃人のようになる。

 この日は播磨店の2階一部屋をかりた。K中店長は、

 「暑いでしょうから・・・」

 と麦茶をたっぷりと用意してくれた。ありがとう。

 カメラマンのS内氏には、もう何年もこの業態の撮影を担当して頂いている。細かい指示をしなくてもいいのでとても助かる。

 いつもなら昼休憩に現れて、サッと姿を消す代理店のM島氏は、珍しく最後までいた。彼は2年程この業態のメニュー製作を担当しているが、細かい指示を相変わらずしなくてはならない。死ぬほど怒鳴りつけてもへこたれない強靭なハートの持ち主でもある。

 そんな色々な人たちの手によってメニューは出来上がる。

 地味な作業の一つ一つ。

 喜びが届きますように。

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