骨と筋肉

　「限られた時間の中でいかにして関わり合うか」

　
　が、接客の醍醐味のはず。

　
　ついついそれを見失い、

　『限られた時間の中』

　だけに着目し、

　『関わり』

　をないがしろににする取り組みで良いのだろうか。

　
　効率化は、

　
　「結果どうなりたいか」

　によって大きく変わる。

　
　『限られた時間』と『関わり』を引き剥がした一方的な発想の中に、僕が考える喜びはない。